En gammal favorit som passar på buffé eller till grillat eller vad man vill.....
Eftersom det ska stå till sig krävs en viss framförhållning !
1 blomkålshuvud
2 morötter
2 rödlökar
Skär grönsakerna i mindre bitar. Koka morötter och blomkål utan att de blir mjuka.
Blanda lagen:
1 dl ättiksprit
2 dl socker
3 dl vatten
10 kryddpepparkorn
6 lagerblad
5 svartpepparkorn
Låt grönsakerna ligga i lagen ett dygn innan servering
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar