tisdag 14 april 2020

Kyckling garam masala

 

Detta är så gott och jättelätt att göra. Servera med mango chutney, ris och gurka.

3 stora kycklingfiléer
Salt,sju kryddor,soya,sweet chili

Lägg kyckling i ugnspanna, krydda och stek i varmluft 140 grader ca 1 timme

Stek 2 röda strimlade paprikor och 1 skivad rödlök
Tillsätt 1 paket philadelphiaost
2 dl grädde
2 dl kokosmjölk
Krydda med 3 msk garam masala
Ljus soya
Gurkmeja
Kanel
Curry
Finhackad chili
Salt
Ev kycklingfond

Strimla den välstekta kycklingen och lägg köttet i såsen