 |
| Sallad till lunch som ensamrätt eller som en del av påskbuffén ? |
1 burk ansjovisfilé
5 rädisor
5 kalla kokta potatisar
1/2 tsk flingsalt
Pepparrotskräm: 2 dl creme fraiche, 1 msk riven pepparrot, 1 hackad sharlottenlök, 1 msk ansjovisspad
Garnering. Ärtskott
Grovhacka de kokta äggen
Rör ihop krämen och blanda med tärnad potatis
Lägg potatissalladen i ett fat, lägg på ägg och sill
garnera med ärtsktt och tunt skivade rädisor
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar