Tillagade en rejäl omgång pulled pork enligt tidigare visat recept.
Först åt vi den med risotto.
Till gårdagens snabba kvällsmat efter en golfrunda gjorde jag en guacamole, hackade en gul lök och några tomater, värmde tacoskal och värmde köttet.
Fördela kött, sås och grönsaker i skalen och njut.
Supergott och enkelt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar