söndag 7 september 2014

Grillade färskpotatisknyten


Potatis
örter, ex rosmarin, salvia, basilika
2 tsk rivet citronskal
2 msk smör
2 msk olivolja
flingsalt

Skrubba potatisen och koka 6-7 minuter
Fördela i folieark. Potatisen kan vara hela om de är små.  (jag gjorde detta i början av juli när potatisen ännu var liten och färsk)
Fördela örter, citronskal, smör  och olivolja över Toppa med flingsalt och nyp ihop paketen
Lägg i ytterkanterna på grillen och baka drygt 10 minuter. Kolla så att potatisen är mjuk

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar