Detta är ett drinktilltugg som är ganska matigt, passar bra om det inte ska serveras förrätt. Det är mycket godare än det låter !
1.Tina ett paket smördegsplattor och kavla ihop plattorna till en stor platta.
2. Blanda bladspenat, helst färsk eller annars 1 dl väl urkramad tinad bladspenat, 2 pressade vitlöksklyftor, salt och peppar. Använd lagom mycket färsk spenat dv s 1 dl om den är hårt packad
3. Lägg på 5 stora skivor rökt lax på plattan
4. Lägg 3 msk hackad dill på laxsskivorna
5. lägg sedan på spenatblandningen
6. Rulla ihop till en rulle
7. Skär i skivor
8. Grädda 225 grader i 10 minuter
Jag tycker det låter gott och kommer att prova det.
SvaraRadera