En osannolik rätt som jag tagit från Niinis kitchenlife men jag tar med den för den är så bra ! Har ändrat lite också...
Lägg ett fruset torskblock 400 g på smort ugnsfat, salta lite, knappt 1 tsk
Stek i ugnen 175 grader varmluft 40 min
Gör under tiden potatismos på 8 normalstora potatisar
Lägg moset i klickar runt fisken
Häll på 1 burk bearnaisesås gärna blandad med lite dill
Ev lite riven ost på och kör sen på grill eller hägnugnsvärme tills det får fin färg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar